Частные мероприятия
Камерные семейные мероприятия — повод посвятить несколько часов только самым близким людям и вместе порадоваться значимому для вас поводу.
Мы организуем кейтеринг с вниманием к вашим личным традициям, даже если гостей всего двое.
Гранд Отель Европа проводит торжества на исторических площадках Санкт-Петербурга, привозит кейтеринг в городские квартиры и частные загородные резиденции.
Мы готовим каждое мероприятие таким образом, чтобы все детали были учтены, поэтому угощения и оформление столов прекрасно дополняют выбранную вами тематику. Годовщина свадьбы, закрытая вечеринка в честь творческого успеха, встреча нескольких поколений семьи — особенно важный повод часто не требует большого числа гостей. Кейтеринговая служба Гранд Отеля Европа сохраняет европейский уровень сервиса и внимание к деталям на каждом событии.
Организация эксклюзивных мероприятий
Мы проведем кейтеринг в формате, которого требует концепция вашего торжества — банкет, легкий фуршет для небольшого мероприятия или частный ужин только для вашей семьи.
На протяжении многих лет мы участвуем в организации незабываемых вечеров на интереснейших площадках города: банкет в самом Гранд Отеле, бал в саду при дворце, костюмированная вечеринка для друзей в действующем музее. Дворцы и старинные особняки в свое время принадлежали влиятельным семьям и до сих пор хранят дух петербургской аристократии. Личное событие — повод заказать кейтеринг, собраться с близкими людьми в атмосфере роскошных приемов и насладиться изысканными блюдами.
Мы проведем обслуживание в тематике мероприятия и перенесемся вместе с гостями мир, который создадим вместе с вами: официанты во фраках, знакомые блюда в нестандартной сервировке, многоэтажный двухцветный торт. Если ваша бабушка каждый год делала брусничную настойку с корицей, и этот аромат связан для вас с ощущением семейного уюта, мы повторим ее рецепт.
Так, серебряная свадьба — это эксклюзивный повод повторить настроение того самого дня, на этот раз уделив внимание только друг другу. Если этого требует идея, шеф-повар составит меню кейтеринга из блюд, которые вы когда-то выбирали лично.
Безупречный сервис кейтеринга
Кейтеринговая служба Гранд Отеля Европа организует кейтеринг для юбилея, разработает именные фруктовые десерты для детских праздников или воссоздаст угощения, о которых рассказывает ваш любимый исторический роман.
Перед мероприятием мы проведем несколько дегустаций, внимательно изучим тематику, тайминг и настроение, которое вы хотите ощутить на празднике. От этого зависит меню, накрытие и способ подачи блюд, подборка вин и коктейлей.
Служба выездного ресторанного обслуживания Grand Catering привозит на площадку для кейтеринга все оборудование, которое использует для приготовления блюд в ресторане, берет на себя сервировку столов, оформление площадки живыми цветами. Вы же будете заняты только праздничными эмоциями.
Дополнительные услуги
- индивидуальное накрытие
- флористическое оформление
- создание авторского меню от шеф-повара
- возможность аренды технического оборудования
- возможность заказа музыкального сопровождения мероприятия
Создадим идеальное мероприятие
