Мобильный кейтеринг
Услуги кейтеринга в Санкт-Петербурге
Любое пространство на ваш выбор можно заполнить аутентичной атмосферой, непревзойденным ресторанным сервисом и лучшими блюдами любимой кухни. В этом и состоит основная миссия услуги мобильного кейтеринга, которая не является новинкой в Санкт-Петербурге.
Главная особенность этого сервиса в том, что он обеспечивает полноценную организацию праздничного стола в любой локации. Как правило, службы кейтеринга осуществляют доставку, приготовление и подачу собственных блюд в удобном клиенту месте.
Очень часто выездное обслуживание включает в себя работу официантов, сомелье, декораторов и даже организатора самого мероприятия, по запросу. Современные стандарты мобильного кейтеринга значительно вышли за рамки простой доставки готовой еды, но часто представляют собой полноценную организацию праздничного, семейного, рабочего обеда или ужина за пределами ресторана.
При этом, сам формат мероприятия не обязательно должен быть торжественно-изысканным. Современные компании обеспечивают отличный сервис мобильного кейтеринга и на выездных фуршетах, кофе-брейках и деловых встречах.
Меню подбирается индивидуально под каждого клиента, специфику и тематику мероприятия.
Варианты меню для кейтеринга
Grand Hotel Opera предлагает на выбор несколько вариантов меню, которые придутся по вкусу даже самым искушенным гурманам:
- банкетное меню: Charm (легкие блюда для спокойных торжеств), La Russ (более сытные позиции для мероприятий с активными развлечениями) и Faberge (идеальное меню для зарубежных гостей);
- свадебное меню: «Сапфировая фантазия» (удивительное сочетание ингредиентов, непревзойденный вкус), «Изумрудная мечта» (теплое семейное меню для самых близких), «Алмазная симфония» (яркие, торжественные, пикантные, утонченные блюда);
- фуршетное меню может состоять на выбор из холодных и горячих закусок, дополняться эффектными авторскими десертами и напитками;
- кофе-брейки: классический (горячие и холодные напитки, домашнее печенье, мармелад, конфеты ручной работы), немецкий (актуальные легкие блюда-закуски немецкой кухни), с сэндвичем (горячие и холодные напитки + 2 соленых сэндвича и 1 сладкий).
Кроме этого, в силах нашего шеф-повара составить эксклюзивное меню индивидуально под ваш праздник. Возможности службы мобильного кейтеринга Grand Hotel Europe безграничны, поэтому даже самые экстравагантные пожелания будут удовлетворены.
Преимущества сервиса от Grand Catering
Уже более 30 лет наши специалисты показывают высочайший уровень европейского качества на выездных мероприятиях. Благодаря слаженной работе нашей профессиональной команды даже скромное семейное торжество в парке окажется на уровне трех мишленовских звезд:
- Фуршетное, банкетное, свадебное и любые другие виды кейтеринговых обслуживаний в любой локации. При этом мы можем устроить ваш праздник даже в самых недоступных местах Санкт-Петербурга.
- Гибкость, адаптивность и желание угодить клиентам — три наших основных правила. Мы хотим, чтобы ваше торжество прошло на высшем уровне, а поэтому погружаемся в него полноценно, как в свое собственное.
- Индивидуальный подход к созданию меню и авторские десерты собственного приготовления.
- Полноценное сопровождение мероприятия, при необходимости: организация индивидуального дизайнерского накрытия, приготовление блюд непосредственно перед подачей прямо в локации мероприятия (без длительной доставки и подогрева).
- Контроль тайминга подачи блюд и соответствия его сценарию события.
Grand Catering — это лучший сервис мобильного кейтеринга в Санкт-Петербурге с 30-летним опытом и тысячами восторженных отзывов.