Кейтеринг на конференцию
Варианты организации кейтеринга
У нас можно заказать выездной кейтеринг на природе, организацию фуршетного стола и кофе-брейка «под ключ» в ресторане, актовом зале компании. При необходимости менеджеры предложат подходящие площадки в Санкт-Петербурге и Ленинградской области под запросы клиента и количество ожидаемых гостей. Кейтеринг на конференцию бывает нескольких типов:
- деловой кофе брейк уровней «Лайт», «Премиум», «All inclusive»;
- ресторанный обед в офис для празднования дня рождения руководителя с приглашенными гостями;
- фуршет на природе, корабле, открытой городской площадке, сочетающий возможность порадовать посетителей вкусными закусками, напитками и продемонстрировать товары компании;
- тематический банкет закрытого или открытого типа на 100+ гостей.
Услуга кейтеринга на мероприятие «под ключ» включает полную разработку меню, выбор подходящих блюд и закусок, доставку оборудования и посуды на площадку проведения конференции. Менеджеры Grand Catering проследят за точным соблюдением тайминга подачи кофе и канапе, чтобы работа заказчика не прерывалась на очереди и ожидание подвоза угощений.
Мы сами оформим зал, площадку и установим островки живого приготовления национальных блюд во время отдыха и общения участников конференции на природе. У нас есть команда опытных официантов, подсобные рабочие, декораторы. Мы можем привезти аниматоров и музыкальное сопровождение.
После мероприятия команда уборщиков быстро вывезет оборудование, мусор, упакует посуду и оставит площадку в первозданном виде. Такой вариант очень удобен для офисов — работа компании не будет прерываться после конференции на многочасовую уборку недовольными, уставшими от гостей сотрудниками вашей фирмы.
Меню от Grand Catering
Выездное обслуживание кейтеринга на мероприятия выставочного характера и конференций обычно предполагает кофе-брейк, фуршетный стол, иногда включает полноценный обед для некоторых гостей в отдельном зале. Команда Grand Catering предлагает классическое, индивидуально составленное и экзотическое меню на ваш праздник и деловую встречу:
- несколько вариантов кофе, чая, холодных напитков;
- возможна установка лимонадных и фреш-баров на открытых площадках;
- для длительных мероприятий с гостевой зоне можно поставить открытые островки приготовления национальных блюд на месте, чтобы развлечь гостей между блоками мероприятия;
- фуршет не обойдётся без десятков видов закусок и авторских десертов наших шеф-поваров на Ваш выбор.
Для стола руководителей в кабинете директора можно накрыть полноценный обед из нескольких смен блюд любого уровня: от традиционных салатов и горячего, до экзотических закусок из редких, дорогих ингредиентов.
Почему солидные компании выбирают Grand Catering
Кроме высокого профессионализма поваров и обслуживающего персонала, мы предлагаем полный пакет услуг, связанных с организацией питания и развлечений на конференции любого уровня. Современный кейтеринг это:
- Контроль качества на всех этапах. Блюда доставляются на машинах-рефрижераторах. Самые требовательные закуски будут свежими, никто из гостей не отравится устрицами и не испортит мероприятие вызовом скорой помощи;
- Идеальный вкус. Можно заказать дегустационный сет, чтобы самостоятельно проконтролировать обед, десерты для кофе-брейка, фуршетные блюда;
- Корпоративное питание. Если услуга организации питания на все дни мероприятия, на любое количество гостей;
- Интерактив. Свет, музыкальное сопровождение, тематическое декорирование площадки - все составляющие праздника Вашей компании “под ключ” и отдельными частями по желанию клиента.
Если нужно разработать уникальную программу, пригласить известных гостей, подобрать подходящую природную или городскую площадку, банкетный зал или обеспечить закусками банкет на теплоходе, свяжитесь с нашим менеджером. Мы гарантируем быстрый расчет бюджета конференции на указанное количество гостей и профессиональное сопровождение опытного тайм-менеджера на всех этапах подготовки, проведения и закрытия Вашего события.