Свадебный фуршет на природе
Одним из оригинальных вариантов считается свадебный фуршет на природе с выездным обслуживанием ресторанного уровня.
Grand Catering предлагает к вашим услугам не только гастрономическое сопровождение мероприятия, но и его организацию под ключ под руководством опытных свадебных менеджеров.
Романтическая церемония на природе
Проведение всей свадебной церемонии на свежем воздухе в теплое время года — что может быть оригинальней, утонченней и ответственней? Только организационные вопросы.
Несмотря на кажущуюся простоту своего формата, свадебному фуршету на природе присущи особые элегантность и романтичность. Когда после проведения официальной части мероприятия: торжественного обменивания кольцами, клятвами и поцелуями, — все гости, как и новобрачные, остаются на месте и могут продолжить празднование в уютном кругу самых близких.
При этом нет необходимости устанавливать громоздкие столы, соблюдать строгий тайминг подачи блюд, выделять отдельное место — президиум — для жениха и невесты. Все находятся в равных условиях и могут лично поздравить молодоженов с их первым общим праздником. Такая интимность достигается за счет формата фуршета на природе на свадьбу:
- стильные и нарядные фуршетные столы с холодными и горячими закусками, десертами, фруктами и различными напитками;
- большое количество свободного места для общения, танцев и развлечений;
- разнообразные локации для фото- и видеосъемки с молодыми и гостями.
Кроме того, такой формат свадебной вечеринки выбирают пары, которые намерены сбежать после официальной части в романтическое путешествие, оставив за собой шлейф восторженных возгласов и эхо приятных поздравлений.
Варианты меню
В отличие от банкета, у фуршета нет цели как следует накормить гостей. Закуски должны быть в меру сытными, легкими и порционными, чтобы у всех оставалось время и энергия для активного отдыха и общения.
Шеф-повар Grand Catering уже подготовил для вас несколько вариантов своих авторских меню на для фуршетов, каждое из которых специально адаптировано под выездные свадебные фуршеты на природе:
- изящные порционные салаты в тарталетках и на галетах;
- первые блюда в формате желе;
- мясные закуски: шашлыки, ростбиф, рулеты;
- авторские десерты и многое другое.
Вы можете воспользоваться ими, дополнив закусками на свой вкус, или создать совершенно новое эксклюзивное вместе с нашим бренд-шефом.
Над уникальными сочетаниями вкусов блюд для свадебного фуршета на природе трудится лучший шеф-повар Санкт-Петербурга, а специально приглашенный дизайнер создает неповторимые оригинальные форматы подачи порционных закусок.
Кроме того, в услугу выездного свадебного обслуживания от Grand Catering входит создание эксклюзивного авторского торта нашими кондитерами-профессионалами. Торт создается по вашим требованиям, вкусовым предпочтениям и даже эскизам или фото.
Преимущества Grand Europe Catering
Наша команда работает на рынке выездного ресторанного кейтеринга уже более 30 лет. За это время организовали множество самых разноплановых мероприятий: от домашних или корпоративных дней рождений, до изысканных светских вечеров с высокопоставленными персонами.
Наше портфолио ярко демонстрирует индивидуальный подход к каждому торжеству и основные преимущества работы именно с Grand Catering:
- мобильность и гибкость — адаптация существующих услуг и предложений под конкретный запрос;
- неограниченное число дегустаций авторского меню от бренд-шефа до полного согласования каждого блюда;
- собственные залы и помещения под ваше мероприятие, а также — база самых необычных исторических и экстравагантных локаций под запрос;
- работа дизайнеров, флористов, организаторов, ведущих и обслуживающего персонала в строгом соответствии с европейскими стандартами;
- выполнение самых нереальных просьб и требований в любых условиях.
Изысканный питерский колорит, атмосфера праздника и культурная составляющая делают наш сервис отличным ото всех остальных. Ведь мы не просто исполняем техническое задание, организуя свадебное мероприятие на 100% идеально. Одной из главных, преимущественных, черт Grand Catering является внимание к деталям и каждому слову (даже вскользь оброненному) клиентом.
Свадебный фуршет на природе от кейтеринговой службы Grand Hotel Europe — это лучший сервис и незабываемый праздник для каждого гостя.